第三百八十一章 为你做饭（1/2）

梦余正在输液，余梦自然不便离开太久。

好在伏龙这个房子的物业还不错，是鹿城最大的物业公司——隆湖物业。

余梦尝试着请物业的人帮忙买点做饭的东西回来，没想到物业爽快的答应了，而且只花了不到二十分钟就送回了余梦想要的材米油盐酱醋和肉沫、蔬菜等等。

如果梦余只昏迷一天，那吃点瘦肉粥也没有问题，如果昏迷太久，那就只能做点白米粥先养养胃了。

不过幸好梦余还没醒来，余梦正好可以拿自己作为小白鼠，学着做点饭菜来试吃。

第一自然是要学会煮粥，煮粥貌似好像没有什么诀窍。但是实际上却有很大的学问。

煮粥一般分两个情况，咸粥和甜粥。如果想要最好喝的粥，一定要用沙煲炖，慢慢煨出每一粒米都打开的状态最好，就是比较麻烦。

首先原材料，煮粥最好用那种圆圆胖胖的米。

首先说咸粥。不管煮什么粥，煮之前把米泡半小时以上，这样可以把米泡开，煮出来的粥更好吃，煮也更省时间。

比如香菇鸡肉粥。第一步米加一点油一点盐泡半个小时备用。第二步鸡胸肉一块加姜片下锅煮，煮了捞起。凉、用手撕成一丝一丝的备用。煮鸡肉的水不要倒，留着。