第104章 唐僧肉，强唐之肉（1/2）

李盛唐端着一个大瓦锅回来，“今天不吃火锅，来尝尝这是我做的。”

“噫，贤弟你这些是……”李世民被锅里的东西所吸引。

只见里面满是雪白晶莹的东西，好像是他们常见的盐，但这个年代的盐绝对没有这样精细雪白干净。

“盐焗鸡！”

李盛唐笑着把盐扒开，在里面取出一个用荷叶包裹起来的鸡，放在桌面上。

他没有粗盐，只好有用精盐做。

“这真的是盐？”

李世民忽略了鸡，忍不住惊呼，指着雪白的细盐粒。

唐代的制盐技术相当落后，他们能开采的盐，除了井盐，就是海盐。

唐朝的盐是一种稀缺资源，盐业也一直牢牢控制在世家大族的手中，盐贵得很，质量还是极差，味道苦涩，现在的盐价是五百文一斗。

盐是生活必不可少的调味品，普通百姓吃不起，甚至在军中也只能用醋布调味。

李世民看着眼前一大锅盐，还是那么雪白精细，如果拿到外面卖，价格再贵也有人抢着来要。

狗大户哇，做一个菜用了这么多的好盐，暴殄天物啊！

不过，锅里的盐，似乎还能再利用。

他用手指，粘起一点盐尝了尝，咸中还带些甜，没有那些劣质盐的苦涩，品质极佳！

“贤弟，这么多好盐，你是从哪里来的？”

李世民期待地问，盐可是大唐重要的国家战略物质，关乎到税收问题，他当然关心。

“是我制出来的。”

李盛唐在长安西南找到一块盐碱地，顺手提炼一下精盐，不过他没有拿出去卖。

在这个年代，没有后台，随便卖盐，还是这种好盐，那些垄断的世家随时会把你弄死。

特别是制盐技术，他们铁定千方百计想得到，不敢来明的，那就暗中阴谋诡计了。

虽然他不怕，但是只有千里作贼，哪有千日防贼的。

“你制的？”

占卜算卦，军事策略，文采才学，高产作物、农耕家具、医术，琉璃，……。

现在还多了一个制盐，贤弟会的东西，也太多了吧？

怪不得这个狗大户那么有钱呢，同时拥有琉璃和制盐等等那么多技术，怎么不能富得流油。

李世民平复一下激动的心情，又问，“贤弟，到底有什么，是你不会的？”

李盛唐很认真地想了一下，笑道，“可能只有生孩子，我不会。”

李世民和皇后一怔，皇后随即掩嘴笑。

也就是说，他什么都会？

“你们等一会，我还有一个菜。”

李盛唐说着，又去后厨，端了一大盘猪肉端出来，刚走进厅子，一股浓郁的香味，弥漫散开。

香，太香了！

“好香啊！”皇后惊呼。

都说君子远庖厨，贤弟下厨的本事，也如此厉害，与众不同。

“这是什么？”李世民迫不及待地问。

“这叫做东坡……不！是红烧肉。”

李盛唐做的是东坡肉，想到苏东坡距离唐朝还远，便改了个名。

只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光，看了就让人食欲大振。

“贤弟，你这是什么肉？”

皇后咽了咽唾沫，好奇地问，“看起来不像羊肉，却要比羊肉更好看，也更香。”

“这是猪肉！”李盛唐道。

“猪肉？”

李世民目光闪烁，嫌弃道，“猪肉是贱肉，怎么能吃！”

猪肉是什么味道，他当年统兵打仗的时候吃过，猪肉腥臊之味很冲，十分难吃，就连乞丐都会嫌弃，若不是为了填饱肚子根本吃不下。

李盛唐请朕吃贱肉，这不是瞧不起人么？

不上牛肉，改成猪肉了，李世民有点不悦，。

皇后毕竟贤惠，开解李世民，“夫君，我看贤弟的猪肉不难吃，闻起来好香，成色也很好看。”

皇后是李世民的白月光，已看出李世民心中的不喜，又道，“以贤弟之能，就算是猪肉，也能做得十分的美味，待我先尝一尝。”

她拿起筷子，要夹一块。

“夫人，这东西，真的不能吃！”

李世民拉住她的手、制止她，对李盛唐的不喜更甚。

贱肉，皇后怎能吃？

“我相信贤弟！”皇后坚持道，“我先尝尝猪肉难不难吃，我看着一点也不难吃，我来先尝。”

李盛唐反倒积极鼓励，“真的很好吃，十分的美味！”

“贤弟，你这玩儿，真的能下口？”李世民还是不敢相信。

“老李不相信的话，等夫人吃完，便可知道。”李盛唐淡定道。

皇后虽然信任他，却也不敢吃太多，小心翼翼地夹起一小块，动作极其优雅，缓缓地放入口中。

嗯！