第91章 冬至的汤圆（1/2）

冬至的晨雾浓得像化不开的米汤，巷子里的青石板湿漉漉的，踩上去咯吱响。思砚趴在厨房的案台上，看着苏晚揉糯米粉，雪白的粉面在盆里转，像团揉碎的云。他伸手抓了把粉，往脸上抹了抹，顿时成了小花猫，惹得正在烧火的林砚直笑，火星子从灶膛里跳出来，映得他眼底发亮。

“要加温水揉，”苏晚握着他的小手，把粉面和成面团，“这样揉出来的汤圆才筋道，像外婆做的那样。”思砚点点头，小手在面团上按出个坑，说是“给芝麻馅做小房子”。母亲寄来的黑芝麻馅用油纸包着，打开时香得人直咽口水，他偷偷捏了点塞进嘴里，甜得眯起眼睛。

林砚在灶上烧着水，铁锅咕嘟咕嘟地冒热气，像在哼着古老的调子。“等会儿汤圆浮起来，就要添点凉水，”他教思砚，“这样煮出来才不粘，个个圆滚滚的。”思砚立刻找来个小勺子，说是“要自己添水”，小模样认真得像在完成什么大事。

来老先生的孙女提着个竹篮过来，里面是她爷爷做的花生馅汤圆，“爷爷说冬至吃汤圆，来年团团圆圆”。她蹲在案台边，帮思砚搓汤圆，小姑娘的手巧，搓出来的汤圆大小均匀，像串白珍珠。思砚的汤圆却搓得有大有小，最大的那个他说是“给外婆的，要让她吃个饱”。

老先生坐在炉边的藤椅上，喝着热茶说：“这汤圆啊，不在模样周正，在心意团圆。你看思砚搓的，虽不匀称，却藏着孩子的实诚，比模具刻的更有冬至味。”苏晚想起母亲说的，北方的冬至要吃饺子，“你爸总爱在馅里放枚硬币，说谁吃到，谁就有福气”。如今南方的汤圆虽不同，却藏着一样的期盼。

汤圆下锅时，思砚守在灶台边，眼睛瞪得圆圆的。第一个浮起来的是他搓的大汤圆，他兴奋地直拍手，非要用自己的小勺子去捞。林砚笑着把勺子递给他，汤圆滑溜溜的总也捞不上来，惹得他直跺脚，最后还是林砚帮忙，把那只大汤圆放进他碗里。

街坊们陆续来吃汤圆，张奶奶带来了自己腌的酱菜，“配甜汤圆吃，解腻”；老板娘拎着壶新酿的米酒，“温着喝，暖身子”；思砚举着自己的大碗，给每个人看碗里的大汤圆，小脸上的骄傲像沾了蜜。